Naturalny syropek z buraczka

Niech nasze dzieci nie chorują, bo to osłabia ich organizm, nie mogą się bawić, a my nie słyszymy ich radosnego śmiechu, ale jeżeli już coś złapią to zamiast tabletek warto podać im naturalny syropek z buraczka….
Wyleczy kaszel i wzmocni cały organizm 🙂

Jak przygotować taki syropek ?
Przepis jest bardzo prosty i na każdą kieszeń:

1. Wybieramy 4 dość duże czerwone buraczki.
2. Dokładnie je myjemy, ale pozostawiamy skórkę.
3. Następnie drążymy w nich otwory, które wypełniamy cukrem ( najlepiej brązowym ).
4. Tak przygotowane ustawiamy na blasze i wstawiamy do lekko rozgrzanego piekarnika
5. Pieczemy, tak, aby stały się miękkie, a w wydrążonym otworze pojawił się syrop.

WAŻNE: Postarajmy się, aby ogień nie był za duży i czas pieczenia możliwie jak najkrótszy.

Generalnie spożywajmy buraczki zwłaszcza zimą jak najczęściej , bo to cenne źródło witamin i minerałów.

CENNE BURAKI

Buraki zawierają bowiem potas, żelazo, wapń, magnez, kobalt , witaminy A, C i z grupy B

W buraczkach występuje kwas foliowy – już 200 g buraka pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania.

Buraczki pobudzają apetyt zwłaszcza u dzieci, ale i u osób starszych.

Jest łatwostrawny i ma silne działanie odkwaszające organizm.

Pomaga w leczeniu zwłaszcza anemii, ale także bardzo często poleca się go kobietom w ciąży, bowiem w buraczkach występuje kwas foliowy – już 200 g buraka pokrywa połowę dziennego zapotrzebowania.
Spożywanie buraczków zalecane jest też osobom borykającym się z chorobą nowotworową.
Podawany jako ćwikła (starty ugotowany burak i zmieszany z utartym chrzanem) poprawia pracę wątroby, więc koniecznie powinien pojawić się na stole, kiedy podajemy mięso.
Sok buraczany wypłukuje toksyny i oczyszcza organizm, dlatego warto pić go 1 szklankę dziennie.
Jeżeli kogoś zniechęca zapach i smak można surowy buraczek utrzeć i podawać z utartym jabłkiem jako surówkę.
I jeszcze mała ciekawostka….

Przy odrobinie naszej inicjatywy szybko może powstać …

Kawa z buraczka.

Rozdrabnia się buraki, które następnie się suszy i przypala w piecu.

Otrzymany produkt mieli się w młynku elektrycznym wg przepisu Jadwigi Górnickiej (Apteka Natury) i… mamy kawę z buraczka…

Powiedzmy dla smakoszy 😉

 CZYTAJ też >>> SOK Z BURAKÓW NA NADCIŚNIENIE