Syrop z wrzosu

Miód z wrzosu – według legendy pomaga ”zdobyć boską moc”.

O niesamowitych właściwościach wrzosowego miodu zapewne każdy słyszał. Niestety większość z nas może stać się jego posiadaczem tylko poprzez zakup. Jest jeden problem w wielu punktach wrzosowego miodu nie ma.

Można natomiast samodzielnie w prosty sposób przygotować  syrop, który także rewelacyjnie się sprawdzi, kiedy nadejdą zimne dni i wokół zaczną ”szaleć” wirusy.

Przepis na zrobienie syropu pochodzi z Rosji, a teraz jest najlepsza pora, aby pozyskać kwiaty wrzosu- najważniejszy składnik słodkiej mikstury.

Jak przygotować syrop z wrzosu ?

Składniki

20g kwiatów wrzosu, 1 litr wody, 500 g cukru.

Wykonanie

Świeże kwiaty zalać dwoma filiżankami wrzącej wody i pozostawić na 24 godziny. Następnie przecedzić i wywar połączyć z ugotowanym syropem cukrowym . Całość delikatnie doprowadzamy do wrzenia.

Gotowy syrop przelewamy do ciemnych butelek .

Profilaktycznie w okresie zimowym należy zażywać 1 łyżeczkę dziennie, ponieważ działa przeciwzapalnie i przeciwreumatycznie.