Lemoniada cytrynowa zdrowa i łatwa w wykonaniu

Właściwości zdrowotne i upiększające lemoniady cytrynowej

Lemoniada cytrynowa  działa nie tylko antybakteryjnie i poprawia odporność. Przede wszystkim ma  silne działanie nawilżające. Nic więc dziwnego, że w wielu krajach (szczególnie w tych o wysokich temperaturach) popijanie lemoniady cytrynowej zalecane jest przede wszystkim pracownikom umysłowym.  Odwodnienie to  najczęstsza przyczyna bólu głowy.

Dlaczego warto pić lemoniadę cytrynową?

  1. Zawarte w niej bogactwo witamin. Głównie witaminy C,
  2. Lemoniada cytrynowa zapobiega i wspomaga  leczenie nadciśnienia, a także zapobiega zawałowi mięśnia sercowego, ponieważ woda cytrynowa może łagodzić  działanie jonów wapnia i wpływać na krzepnięcie krwi,
  3. Ma detoksykujący wpływ na organizm, poprzez eliminację szkodliwych substancji z organizmu,
  4. Pomaga schudnąć. Lemoniada jest niskokaloryczna. Przede wszystkim, nie tylko gasi pragnienie, ale także osłabia chęć jedzenia.
  5. Lemoniada cytrynowa zapobiega przeziębieniom,
  6. Oczyszcza jelita,
  7. Pozytywnie wpływa na pracę mózgu. Tak jak wcześniej zostało wspomniane. Lemoniada doskonale nawilża organizm. Dzięki niej nie jesteśmy odwodnieni, a to najczęstsza przyczyna zawrotów głowy i ogólnego zmęczenia organizmu,
  8. To rewelacyjny środek pielęgnacyjny, który eliminuje przebarwienia skóry,
  9. Lemoniada cytrynowa zawiera dużą ilość cytrynianu, który może hamować  krystalizację soli wapnia, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się kamieni nerkowych.

Warto wiedzieć, że 100 g lemoniady cytrynowej zawiera:

  • wartość energetyczna (kcal) wynosi 40
  • tłuszcz 0g
  • cholesterol 0mg
  • sód 4 mg
  • węglowodany 10 g
  • błonnik 0g
  • cukry 10 g
  • białko 0,1 g
  • kwas askorbinowy 3,9 mg
  • wapń 4mg
  • żelazo 0,2 mg
  • witamina B6 0 mg
  • witamina B12
  • magnez 2 mg

Chcąc szybko schudnąć, na przykład w Chinach zaleca się  wypić szklankę lemoniady cytrynowej z odrobiną  sody każdego dnia.

Lemoniada cytrynowa – 2 ważne zasady przygotowania

Chcąc przygotować lemoniadę  cytrynową warto przestrzegać dwóch ważnych zasad, aby uzyskać najlepsze efekty zdrowotne i upiększające.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na temperaturę wody. Woda nie powinna być zbyt chłodna i zbyt gorąca, ponieważ wrzątek przyczyni się do rozpuszczenia gorzkich substancji, takich jak hesperydyna

Najbardziej odpowiednią temperaturą do przygotowania lemoniady będzie  przedział miedzy 60 stopni a 70 stopni Celsjusza

Nie obieramy  cytryn ze skórki, ponieważ skórka zawiera flawonoidy. Zawiera także olejek cytrynowy, który wpłynie na aromat lemoniady. Można natomiast zrobić oczyścić skórkę solą.

Lemoniada cytrynowa przepis

Cytryny (3 do 4 sztuk)  bardzo dokładnie należy umyć. Zaleca się nawet delikatnie je wyszorować

Kolejny ważny krok to włożenie cytryn do lodówki na 2 godziny

Po wyjęciu cytryn z lodówki kroimy w cieniutkie plastry i wkładamy je do przegotowanej i ostudzonej do odpowiedniej temperatury  wody. 

Napój studzimy i jest gotowy do picia.

To najprostszy przepis, ale możemy lemoniadę wzbogacić o miód, miętę

Lemoniada cytrynowa z miodem

Zwolennicy bardziej słodkiej lemoniady mogą dodać miód. 

lemoniada cytrynowa z miodem

W tym celu wcześniej ‘’marynujemy  cytrynę miodem”. Do pojemnika wkładamy plasterki cytryny, które polewamy  miodem, tak aby wszystkie pokrojone cytryny były dokładnie przykryte. 

Odstawiamy pojemnik na 2 godziny do lodówki.  Po dwóch godzinach możemy przygotować lemoniadę cytrynową z miodem.

Lemoniada cytrynowa z miętą

Miłośnicy orzeźwiającej mięty nie pominą podania  listków mięty do lemoniady cytrynowej.

lemoniada z mieta 1

Nie ma problemu, ponieważ mięta nie popsuje aromatu napoju.

Można nawet śmiało stwierdzić, że lemoniada cytrynowa z miętą ma bardzo ciekawy smak.  

 Przygotowanie: wystarczy do lemoniady włożyć kilka lisków umytej pod bieżącą wodą mięty. 

Domowa lemoniada

Niezbędne składniki na 1 litr wody:

  • 3 cytryny
  • 1 limonka
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego
  • Ewentualnie liski mięty, rozmarynu, 1 pomarańcza, goździki. Są osoby które dodadzą kardamon.

W  przypadku domowej lemoniady możemy dowolnie eksperymentować i zmieniać smak według własnych upodobań smakowych.

lemoniada domowa

Domowa lemoniada to najsmaczniejszy, orzeźwiający i naturalny napój, który możemy zrobić o każdej porze i w dowolnym miejscu.

Lemoniada cytrynowa thermomix

Wiele osób nie może już funkcjonować bez tego urządzenia.  Skoro tak, to nie ma nic prostszego niż zrobienie lemoniady.

  • do naczynia miksującego wkładamy dokładnie umyte 2-3 cytryny pokrojone na ćwiartki. Nie obieramy ich ze skórki.
  • wlewamy 0,5 litra schłodzonej wody.
  • dodajemy ok 100 g cukru trzcinowego.  
  • chwilę miksujemy, dodajemy 0,5 litra wody. Miksujemy. 
  • Gotowy napój przelewamy do dzbanka. Jeśli lubimy chłodna  lemoniadę, możemy dodać do lemoniady kostki lodu.

Na co zwrócić uwagę pijąc lemoniadę cytrynową?

  1. Nie zaleca się picia lemoniady cytrynowej na pusty żołądek. Ze względu na dużą zawartość kwasu cytrynowego  może nastąpić uszkodzenie błony śluzowej żołądka i samego żołądka.
  2. Lemoniadę cytrynową pijmy powoli i małymi łykami, ponieważ cytryny są bogate w liczne składniki odżywcze, które będą się lepiej wchłaniać, gdy będziemy  pić napój spokojnie, delektując się nimi.
  3. Osoby z chorobami żołądka, takimi jak wrzody czy nadkwasota powinny najlepiej zrezygnować z picia lemoniady lub skonsultować picie ze swoim lekarzem.
  4. Ważną zasadą jest też wypłukanie ust wodą po wypiciu dużej ilości lemoniady. Lemoniada zawiera cukier i substancje kwaśne. To pierwszy krok to próchnicy, której tym prostym zabiegiem uda się zapobiec

Czy warto sięgać po orzeźwiające napoje w plastikowych butelkach i wydawać nie małe pieniądze, skoro samodzielnie, w łatwy sposób można przygotować tak wyśmienity na lato napój ?

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

trzynaście − trzy =