Goździkowa złocista
Trunek pikantny, ale wart polecenia…
Nie każdy przepada za słodkimi nalewkami.
Dla miłośników trunków pikanych przepis na nalewkę ”Goździkową złocistą”.
30 goździków wsypujemy do gąsiorka i zalewamy 1 litrem wódki ( najlepiej 40 %).
Po tygodniu filtrujemy zawartość i przelewamy do mniejszych butelek. Butelki szczelnie zamykamy i odstawiamy na 3 miesiące.
Po 3 miesiącach mamy gotową i aromatyczną nalewkę.
Przepis: Złota Księga Nalewek ( Wydawnictwo Olesiejuk)