Lecznicza namiastka herbaty chińskiej.

Skupiamy sie często na właściwościach owoców, a także liście stanowią skuteczny środek w leczeniu. Dziś receptura od naszych sąsiadów z Niemiec.

Nasi sasiedzi uważają, że z tych listków można uzyskać  namiastkę herbaty chińskiej, bardzo skuteczną przy chorobach układu trawiennego.

Stary przepis, jak postąpić z liśćmi, aby taką herbatę popijać podaje Jan Schulz i Edyta Uberhuber w swojej książce ”Leki z Bożej Apteki”.

2 części liści jeżyn

1 część liści malin

po zwiędnięciu zgnieść, spryskać wodą i zwinąć w scierkę na 2-3 dni.Położyć w miejscu ciepłym.

Przez fermentację powstaje zapach ”różany”. Po suszeniu liści zapach ten znika lecz występuje powtórnie po zaparzeniu herbaty.

Zaleca się trzymać tę herbatkę w naczyniu szczelnie zamknietym ( termos ) . Popijamy ją małymi łykami przez cały dzień…