Zielone soki bez sokowirówki.

W upały nie chce nam się jeść, ale powinniśmy dużo pić. Woda jest najzdrowsza, ale warto ją urozmaicić zieleniną, która dostarczy dodatkowych cennych witamin i minerałów. W krótkim czasie możemy przygotować  dwa orzeźwiające soki bez sokowirówki.

Zielony sok

Składniki:

60 gr szpinaku
2 jabłka
1 ogórek
2,5 centymetrowy kawałek świeżego imbiru
1 szklankę wody
Kilka kropli stewii w płynie ( niekoniecznie )

Wystarczy wszystkie składniki włożyć do blendera i utrzeć je na jednolitą masę.
Następnie sok można przecedzić lub wypić w takim stanie, jaki powstał…

Dla miłośników czekolady inna propozycja…

Super pożywne czekoladowe smoothie

Składniki:

60 g liści młodego szpinaku
1 mrożony banan
250 ml mleka migdałowego
2 łyżki stołowe kakao lub surowego proszku kakaowego.
1 łyżka stołowa nasion chia.
1 łyżka stołowa korzenia maca
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżka stołowa śruty kakaowej

Wszystkie składniki ( z wyjątkiem śruty kakaowej ) ucieramy w blenderze. Przelewamy smoothie do szklanek i posypujemy śrutą kakaową.

Przepisy na podstawie ’’Zielona kuchnia” Jessica Nadel ( Wydawnictwo Vivante )

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

3 × cztery =