Zioła i alkohol. Kruszon miłosny

Zioła od dawna służą udoskonalaniu smaków napojów alkoholowych, tak jest m.in z likierami czy aperitifami.

W błogie, niedzielne popołudnie może przydać się przepis na Kruszon Miłosny.

Wypróbujcie 🙂 ..

KRUSZON MIŁOSNY

Potrzebne składniki na koktajl alkoholowy :

• 2 cytryny
• 6 gałazek melisy
• 6 gałazek z kwiatami ogórecznika lub żmijowca
• 1/2 szklanki cukru
• 3 i 1/2 szklanki wody
• 1/2 butelki wina deserowego
• 1/2 szklanki dobrej brandy
• 1 butelka szampana lub białego wina musującego

Dla chętnych, do dekoracji:

• kostki lodu z zamrożonymi kwiatami ogórecznika
  

Sposób  przyrządzania:

1. Z jednej cytryny należy skroić cieniutko skórkę na kształt spirali. Wszystkie cytryny obrać, pokroić na cienkie plasterki.
2. Do szklanego dzbanka włożyć melisę, ogórecznik, plasterki cytryny, skórkę, cukier. Wlać wodę, wino i brandy, wymieszać. Przykryć ichłodzić przez godzinę.
3. Schłodzić szampana i wymieszać tuż przed podaniem. Ozdobić kostkami lodu z zamrożonymi kwiatami ogórecznika.

Miłej degustacji 🙂

Przepis pochodzi z “Wielkiej księgi ziół”, autorstwa Lesley Bremness, Wydawnictwo Wiedza i Życie, 1998